Mousse mango mora

Esta receta la preparé pensando en el Reto Dulce ya que para este día las chicas nos hacemos presentes para mostrarles nuestros retos,  que es mousse. Y para esta ocasión yo elaboré uno de mora y mango, que son dos deliciosas frutas que abundan en Costa Rica. Es una receta muy refrescante para días calurosos, a los niños les gusta mucho porque lleva una base de galleta wafer de vainilla. Los ingredientes son muy sanos. Ingredientes Para el...

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Peperechas y honradas salvadoreñas (paso a paso)

Ansiando el pan dulce de mi país, hice unas peperechas. Este es un pan dulce que acostumbramos comerlo a toda hora, pero en especial con el café de la tarde. Y para explicar su nombre les dejó un enlace de las palabras que los salvadoreños utilizamos en algunas ocasiones para calificar, ENLACE AQUI. Es una jerga propia, cada país lo tiene, en especial y según el artículo antes enlazado lo utilizamos centroamericanos y mexicanos, es un artículo interesante,...

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Pan Naan con yogurt de soya y ajo

Anteriormente, ya he comentado que me gusta mucho la comida hindú y por eso cuando hago mis menús, que es para dos semanas siempre incluyo algún platillo hindú (por suerte a mi familia también les gusta). Entonces para acompañarlos también hago pan naan, que sabe muy delicioso cuando se come con estas comidas que generalmente llevan esas salsitas especiadas. Esta receta es del sitio http://showmethecurry.com/breads/naan.html, en donde...

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Battenberg Cake

Presente para el reto de Daring Kitchen, y este vez vengo con un postre desconocido para mí, pero ahora que lo conozco digo con propiedad que es postre buenísimo y les animo a que lo preparen. De su origen, acá les dejo el enlace  AQUI para que conozcan más de este postre de origen inglés y que se toma a la hora del té. English version HERE Mandy of What The Fruitcake?! came to our rescue last minute to present us with the Battenberg...

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Souvlaki y Pan Pita

Hola! Cómo están? Espero que súper bien! Pues les cuento que yo estoy muy contenta, pues como verán con la ayuda de mi esposo refrescamos la apariencia de mi blog, espero sea de su agrado y lo disfruten como lo hago yo! Nuevamente marcando mi asistencia a la propuesta salada del Círculo Whole Kitchen. Y para este mes nos presentaron una receta griega, completamente nueva para mí, primera vez que preparo comida griega.  Whole kitchen...

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Pan de papa y linaza

Hola qué tal amigos? nuevamente vengo a presentarles mi Reto Dulce del mes de mayo y nos  propusieron hacer pan. Y diré que hasta hace  poco tiempo no me atrevía hacer pan, pero últimamente mi horno ha trabajado mucho porque sí, me ha gustado hacer mi propio pan.  No sé, peroestos últimos días como que ya le acerté a los procedimientos que se deben seguir para obtener éxito al preparar y hornear un pan y que quede rico. No tengo...

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